- TM 31
Ingredientes
- 1 kg de pechuga de pollo
- 200 gr de coca-cola
- 50 g de agua
- 1 sobrede sopa de cebolla
- 1 poco de pimienta negra
- 1 poco de nuez moscada
- 1 latita de champiñones
- 1/2 cubilete de nata
- 1 nuez de mantequilla
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se trocea el pollo en dados grandes, se pone la mariposa y se echa el pollo con la coca-cola,el sobre, el agua, la pimienta, la nuez moscada y se programa 20min, tem. varoma, giro a la izquiera vel. 1.
Cuando termine se le añaden los champiñones, la nata, se programa otros 5 min, 90º giro a la izquierda vel.1.
Al final sin temperatura se le añade la mantequilla y se mexcla 30 seg. giro a la izquierda velocidad 1.
SUGERENCIA: CON PURÉ DE PATATAS ESTÁ DIVINO!
Y LISTO! SERVIR Y COMER!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy bueno
Hola Ginna, en esta receta puse pechuga limpia sin hueso, pero tambien puedes usar contramuslos deshuesados, trozeados y sin piel que quedan muy jugosos. Gracias por tu interes. Un besotemavi
saboreandoconmaviblogspot.com
Tiene que estar buenisima. la pechuga es coon hueso o singracias
Chandra no sabia que esta receta tenia Historia entre los estudiantes, mira por donde me entero de eso, pero bueno si se lo comian todo no pasarian mucha hambre!!! Gracias por comentarmelo . Salu2
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com
Antes creo de que existiera la th. La hacía simplemente rebozando las pechugas de pollo en la sopa de sobre de cebolla (sin agua, claro) y las ponía en un plato, luego le echaba un chorreón de cocacola por encima y ala... al microondas 2' (sale muy bien también echándole un bric de nata, pero engorda más) Esta receta es famosa entre los estudiantes, a más de uno lo ha salvado de la inanición..... Claro que como tú la haces debe estar riquísima y es más elaborada.. Gracias por aportarla a nuestros saquillos
Hola tobaso
la coca cola no se nota de sabor , es sorprendente quizas un pelin dulce,saludo
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com
hola mavi, me gustaria hacer tu receta, pero no se si eso de la coca cola se podria cambiar por vino, porue no se como uedaria de sabor, gracias
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