Dulces y postres

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Tiempo de preparación
4min
Tiempo Total
4min
ración/es
2 persona/s
Nivel
--
  • TM 31
published: 2011-06-08
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 300 gr. de leche desnatada
  • 20 gr. de leche en polvo (2 CS)
  • 2 cucharaditasde cafe de cacao valor desgrasado
  • 1 cucharadasopera de edulcorante liquido apto para coccion (yo uso Dia)
  • 4 hojas de gelatina
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  2. 1.- Hidratar la gelatina en un plato con agua fria y reservar.

    2.- Poner la leche en el vaso 3 MIN. - 100º - VELOC.1

    3.- Añadir al vaso el cacao, la leche en polvo y el edulcorante 15 SEG. - VELOC.4

    4.- Añadir al vaso la gelatina bien escurrida y disolver 5 SEG. - VELOC.2

    5.- Volcar en un tupper o en un molde y dejar cuajar en la nevera.

    NOTA: RECETA ADAPTADA DE LA ORIGINAL DE KICONDUKAN.

    NOTA1: Ojo a los tolerados (cacao). Y OJO a no sobrepasar la dosis diaria de leche.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Flan dos chocolates (Dukan, a partir de crucero)
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