- TM 31
Ingredientes
- 3 claras de huevo, S
- 250 GR DE AZÚCAR
- 1 cucharada de maicena
- 250 GR DE COCO RALLADO.
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.-PRECALENTAR EL HORNO A 180º
2.- CON EL
"Vaso cerrado" BIEN LIMPIO Y SECO ,COLOCAR LAS MARIPOSAS Y AÑADIR LAS CLARAS DE HUEVOS JUNTO CON EL AZÚCAR Y PROGRAMAR 4 MINUTOS, 50º VELOCIDAD 3 1/2.3.- VUELVA A PROGRAMAR 4 MINUTOS VELOCIDAD 3 1/2,ESTA VEZ SIN TEMPERATURA.
4.- UNA VEZ ACABADO VOLCAR ESTE MERENGUE EN EN BOL GRANDE, SE LE VA AÑADIENTO POCO A POCO EL COCO, JUNTO CON LA CUCHARADA DE MAICENA,CON LA AYUDA DE UNA ESPATULE VAMOS MOVIENDO SUAVEMENTE HASTA QUE QUEDE TODO BIEN MEZCLADO.
5.-CUBRIR LA BANDEJA DE HORNO CON PAPEL VEGETAL Y SOBRE ELLA CON LA AYUDA DE UNA CUCHARA VAMOS PONIENDO EL MERENGUE CON EL COCO DAR UN POCO DE FORMA Y HORNEAR.
6.- HORNEAR DURANTE 50 MINUTOS APROXIMADAMENTE A 110º.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Carmen estas sultanas tienen que estar muy ricas, ¡¡¡si supieras como me gusta el coco!!
Me las guardo a favoritas y queda votada