Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
trozo/s
Nivel
--
Ingredientes
- 1OO gramos MAIZ FRITO (KIKOS)
- 25 langostinos pelados
- 300 gramos agua, PARA EL VAPOR
- 1 clara de huevo, BATIDA
Accesorios
-
Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PONEMOS EL MAIZ EN EL
"Vaso cerrado" Y PROGRAMAMOS 10 SEGUNDOS VELOCIDAD PROGRESIVA 5/10. RESERVAR.INSERTAR CADA LANGOSTINO EN EL PALILLO DE LA BROCHETA YCOLOCAR EN EL RECIPIENTE VAROMA.SALAR .
AGREGAMOS EN EL
"Vaso cerrado" EL AGUA PARA EL VAPOR,COLOCAMOS EL VAROMA EN SU POSICIÓN Y PROGRAMAMOS 10 MINUTOS,TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 1.CON LOS LANGOSTINOS AUN CALIENTES LO PASAMOS POR LA CLARA DE HUEVO Y POSTERIORMENTE POR EL MAIZ YA RALLADO .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
me alegro la proxima lo freire ,carmen-sanlucar
TRIUNFE COMO LA COCA-COLA!!!!!!!!! nos encantaron pero yo los frei en una sarten y delicioso y muy llamativo
Supongo que estará muy bueno, pero creo que estará mejor si se frie, lo probaré este fin de semana.
Yo los hago y si que los frio, para mi estan mucho mas buenos pero para gustos......
no se frien con el vapor del varoma se cocinan y como aun estan calientes cuando los pasas or la clara pues esta no queda cruda. solo rebozar y comer sin freir. muy rico y queda muy bonito en mesa yo lo presente como si fuera un jarrón jajajaj y mis comensales me preguntaban esto SEGURO QUE SE COME?
JAJAJAJA
carmen-sanlucar
minerva