- TM 31
Ingredientes
Tarta de Queso Express. Es una tarta con bastante sabor a queso, de consistencia muy firme y que después de mezclar todos los ingredientes tan solo tarda en cocinarse 12 o 13 minutos en el microondas.
- 80 gramos de queso de rulo de cabra
- 100 gramos de queso cremoso
- 3 unidades de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de miel
- 3 unidades de yogur natural, mejor tipo griego
- 1 pellizco de sal
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Colocar el accesorio Mariposa. Añadir al vaso
"Vaso cerrado" los huevos y batir 30 segundos, Velocidad 3-4.Retirar el accesorio Mariposa. Añadir al vaso
"Vaso cerrado" el queso de rulo, el queso crema, el azúcar, la miel,el pellizco de sal y los yogures y mezclar todo bien 30 segundos Velocidad 4-5.Engrasar un molde apto para microondas con mantequilla. Con la ayuda de la espátula verter el contenido del vaso
"Vaso cerrado" en el molde apto para microondas ya engrasado. Introducir el molde en el microondas y programar 12-13minutos a máxima potencia. Transcurrido el tiempo programado esperar un par de minutos antes de abrir el microondas.
Comprobar si está perfectamente cocinado con la ayuda de un palillo o similar (pinchar en la tarta hasta el fondo y comprobar que al extraerlo sale seco) Si se precisa más tiempo de cocinado(que dependerá de la potencia del microondas) programar unos minutos másDejar enfriar un rato dentro del microondas con la puerta abierta. Enfriar después en la nevera durante al menos un par de horas antes de desmoldar.
Desmoldar, decorar y servir.
Tarta de Queso Express
Consejo
Puede acompañar al gusto Miel, caramelo líquido , helado, frutos rojos, etc.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Tiene una pinta excelente, lo mejor el poco tiempo que necesita... habrá que probarla
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