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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja
  • TM 31
published: 2015-06-06
modificado: 2015-06-10

Ingredientes

si es para guarnición, para 4 personas

  • 300g guisantes congelados, (no hace falta descongelar)
  • 30-35g de aceite de oliva
  • 150g de jamón serrano a dados, (si está un poco sequito mejor)
  • 100g de agua
  • 1 cebolla, cortada en cuartos
  • un pellizco de sal
  • un pellizco de orégano
  • un pellizco de pimienta

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Preparación
  1. 1. Picar la cebolla 4 seg/vel 5.

    2. Añadir el aceite y programar 6 minut/100°/vel 1.

    3. Agreganos los guisantes, agua, sal, orégano y pimienta. 10 minut/100°/Giro inverso"Giro inverso" /vel Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    4. Incorporamos el jamón y programar 6 mintu/100°/Giro inverso"Giro inverso" /vel Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

     

Consejo

En el paso 4, yo quito el cubilete para que evapore un poco de agua.

Espero que os guste.

Si crees que el jamón está muy salado (puede darse el caso), no poner sal y probar de sabor, quizá no haga faltar ponerle sal

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Guarnición de guisantes con jamón

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