Ingredientes
si es para guarnición, para 4 personas
- 300g guisantes congelados, (no hace falta descongelar)
- 30-35g de aceite de oliva
- 150g de jamón serrano a dados, (si está un poco sequito mejor)
- 100g de agua
- 1 cebolla, cortada en cuartos
- un pellizco de sal
- un pellizco de orégano
- un pellizco de pimienta
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Picar la cebolla 4 seg/vel 5.
2. Añadir el aceite y programar 6 minut/100°/vel 1.
3. Agreganos los guisantes, agua, sal, orégano y pimienta. 10 minut/100°/
"Giro inverso" /vel 
"Velocidad cuchara" .4. Incorporamos el jamón y programar 6 mintu/100°/
"Giro inverso" /vel "Velocidad cuchara" .
Preparación
Consejo
En el paso 4, yo quito el cubilete para que evapore un poco de agua.
Espero que os guste.
Si crees que el jamón está muy salado (puede darse el caso), no poner sal y probar de sabor, quizá no haga faltar ponerle sal
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
ESTAN MUY RICOS Y SE HACEN MUY RAPIDOS
Supongo que con más tiempo de cocción y algo más de agua.
Pero no estoy segura.
Miralo por internet y compara
Como cambiaria la receta si los guisantes no son congelados?
Y fácil.
Que Rico
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