Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 kilogramos manzanas Golden , o Reineta
- 30 g agua
- zumo de limón , (medio)
- 1 pellizco azúcar glas
- pimienta , al gusto
- 20 g mantequilla
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Pele las manzanas, quíteles el corazón y échelas en el vaso junto con el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla. Programe 1 minuto en velocidad 4.
Acabado el tiempo, abra y baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes. A continuación, programe 10 minutos, 100º, velocidad 1.
Por último, añada la mantequilla y triture durante 10 segundos en velocidad 2 ó 3.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
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Comentarios
Es verdad, esta repetida y ademas en una pone sal y en otra azucar. Como para hacerles caso
Está repetida :O , hay otra anterior a esta, mirad en http://www.recetario.es/receta/1396/pure-de-manzana.html
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