- TM 31
Ingredientes
- 2 pepinos
- 4 patatas
- 200 g de sal, mon ahumado
- sal
- PARA LA SALSA DE YOGUR
- 1 cebolleta
- 2 yogures naturales
- sal
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
lavar los pepinos y quitarle las puntas ponerlos en el "Vaso cerrado" durante unos segundos a vel 4 y reservar.
lavar las patatas y cocerlas con la piel en agua y sal con el cestillo puesto durante 25 min temperatura varoma vel 1, dejar enfriar pelar y reservar.
para hacer la salsa pica la cebolleta durante 5 segundos a vel 6. Añadir los yogures y una pizca de sal , batir durante unos segundos a vel 2.
en un recipiente echar los trozos de pepino ,la patata tambien cortada en trozos y unas lonchitas de salmon. aliñar todo con la salsa de yogur y a disfrutar.
Espero que os guste es mi primera receta.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy buena, facil y fresquita
Perdona, podias explicar mejor la receta como por ejemplo las patatas si se ponen enteras o por la mitad ya q las he puesto enteras y salen crudas. i la salsa de lo peor q he probado a ido directamente a la basura, mejor aliñarla al gusto con aceite o mayonesa o salsa de yogur comprada. La verdad para mi gusto norecomendable como se explica, lo siento.
a mi es que el pepino no es mi debilidad pero a mi madre le chifla, se la haré cuando venga a pasar unos dias, un besito y graciass
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