- TM 31
Ingredientes
- 2 láminas de hojaldre
- 200 gr. pechuga pollo (en trocitos pequeños)
- 1 Huevo batido, para pintar hojaldre
- Para el pisto :
- 2 calabacines, (medianos)
- 1 cebolla
- 3 pimientos verdes
- 300 gr. tomate natural triturado
- 100 gr. aceite oliva
- sal y pimienta
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Preparar primero el pisto:
Poner en el vaso los calabacines y triturar unos segundo en vel. 4. Sacar del vaso y reservar. Poner a continuación la cebolla y los pimientos y triturar 4 seg. vel. 4. Añadir el cabacín, sazonar, poner 50 gr. de aceite y sofreir 12 min. varoma giro izda. vel. cuchara. A continuación poner el tomate y programar 15 min. varoma giro izda. vel. cuchara. (Colocar el cestillo para que no salpique). Sacar del vaso y reservar en un bol.
Con el vaso limpio, poner el resto del aceite a calentar 2 min. varoma vel. 1. Poner el pollo sazonado y programar 7 min. varoma giro izda. vel. cuchara.
Incorporar el pollo al pisto y mezclar.
Extender con el rodillo una lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno. Poner el relleno y cubrir con la otra lámina de hojaldre y adornar. Pinchar con un tenedor la masa para que respire. Pincelar con el huevo batido e introducir en el horno (precalentado 200º) durante 40 ó 45 min.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola mamen tiene una pinta muy rica, muchas gracias, votada y guardada.
hola Mamen
Ayer hice tu receta y todabia no la he probado,pero si probe el relleno y esta buenisimo, asi que unido al hojaldre no te quiero contar,estupenda de verdad
Gracias por compartirla,
besitos
hola mamen, tiene una pinta estupenda muy bien decorada y sana tambien pisto y pollo. guardada.
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