- TM 31
Ingredientes
Masa
- 200 gramos harina de trigo, (puede ser integral)
- 50 gramos harina de maíz
- 75 gramos mantequilla, a temperatura ambiente
- 100 gramos caldo de pollo
- 1/2 cucharadita sal
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pon el horno a calentar a 180º.
1.- Introduce todos los ingredientes en el
"Vaso cerrado" y programa 1 minuto en velocidad 4.2.- Saca la masa, haz una bola y envuélvela en film transparente.
3.- Introdúcela en la nevera unos 30 minutos aproximadamente.
4.- Estira la masa (entre 3 y 5 mm de grosor), puedes hacerlo entre 2 hojas de papel de horno para que no se pegue. Con un cortapastas o con un cuchillo, dales forma de hueso.
5.- Hornea a 180º unos 12-14 minutos.
Déjalas enfriar sobre una rejilla y guardalas en botes.
Para la Masa
Consejo
Nota: por su alto contenido en grasas saturadas -mantequilla- deberás dar pocas galletas a tu perro, solo de vez en cuando para evitar que coja peso.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Voy a probar a hacérselas a mi DANA y si le gustan repetiremos......
Que buena idea se la tengo que hacer a mi perro
Mi Byron no se ha separado de mí durante toda la elaboración.
Cuando se han enfriado y se las he dado a probar, me ha estado llorando toda la tarde para que le diera más y cuando se ha despertado ésta mañana, se ha ido directamente a la cocina a esperar su galleta.
Digo yo que estarán buenas...
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