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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 bote de garbanzos cocidos, .
  • 1 bote de, alubias cocidos.
  • 1 chorizo, .
  • 1 morcilla, ibérica.
  • 1 trozo de tocino, de betas.
  • 2 puñados de arroz.
  • 1/2 cucharadita de pimentón, .
  • 1 cebolla, .
  • un pimiento.
  • 4 dientes de ajo, .
  • 4 cucharadas de tomate frito, .
  • aceite de oliva,sal,agua.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. En la Vaso cerrado"Vaso cerrado" poner la cebolla ,los ajos, el pimiento y triturar 4 segundos velocidad 5.

    Bajar los restos de las paredes y poner 60cc.de aceite y programar 15 minutos temperatura varoma velocidadVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    Añadir el tomate y el chorizo y la morcilla cortada a rodajas.cortar el tocino a tacos y añadir.

    Poner las alubias y los garbanzos ya enjuagados en la Vaso cerrado"Vaso cerrado" ,poner el pimentón y la sal.

    Añadir agua hasta completar los dos litros de la Vaso cerrado"Vaso cerrado" .

    Programar 15 minutos temperatura varoma,Giro inverso"Giro inverso" y velocidad cuchara.

    Cuando termine ,abrir la jarra e incorporar el arroz.

    Dejar reposar una media hora con el Vaso cerrado"Vaso cerrado" cerrado asta que el arroz se engorde y listo.

    Si se quedara seco añadir un poco de agua y mover unos minutos con giroGiro inverso"Giro inverso" velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" y ya está.

    A comer.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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