Bróculis y coliflor al vapor por Yolanda50. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Verduras y hortalizas

Tiempo de preparación

35min

Tiempo Total

1h 5min

ración/es

4 ración/es

Nivel

medio

TM 31

por Yolanda50

published: 2016-06-03

modificado: 2016-06-06

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Ingredientes

500 g brócoli
300 g coliflor
300 g agua
50 g aceite de oliva

6 dientes de ajo

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Accesorios

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Preparación de la receta

introducir un título

Añadir el agua al vaso ,poner en el cestillo la coliflor en trocitos,encima el varoma con las bróculi en trocitos ,25 minutos temperatura varoma velocidad 1

Cuando termine poner en una ensaladera

Vaciar el vaso poner el aceite ,calentar 3 minutos 120 grados velocidad cuchara ,introducir los ajos y triturar 5seg. Velocidad 5 y rehogar 5min.

Velocidad cuchara temp. 120 grados

Añadir a la verdura

Consejo

Sal al gusto

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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