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Tiempo de preparación
32min
Tiempo Total
52min
ración/es
3 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 100 g de pimientos, rojo
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de aceite
  • sal
  • 320 g de coliflor, cocida
  • queso rallado
  • 750 gde agua para cocer la coliflor

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Cocemos la coliflor:
    Echamos el agua en el vaso y ponemos el cestillo con la coliflor dentro y programar 30 min/ var/ vel 1 y reservar
    Echamos el pimiento en el vaso , la cebolla y el ajo y programar 5 seg/ vel 5 , bajar la verdura con la espátula y volver a poner 5 seg / vel 5(yo lo he puesto 2 veces para que no se note mucho porque sino lo lo comen en casa)

    Añadimos el aceite y la sal y programar 5 min/ var/ vel. cuchara.
    Incorporamos la coliflor que teníamos reservada y programamos 1 min/ var/ vel 1.

    Echamos sobre un molde apto para el horno y le echamos el queso rallado y meter 20 minutos aproximadamente

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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COLIFLOR GRATINADA

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Comentarios

  • 30 enero 2018 - 21:35
    5.0

    Riquísimo.

  • 20 febrero 2016 - 00:18

    yo la voy a hacer mañana. La gratinaré con queso emmental y quizá le ponga taquiltos de jamón

  • 12 marzo 2015 - 23:41
    5.0

    Buenísimo!!! Repetiré!! Love

  • 29 noviembre 2013 - 19:58
    4.0

    Muy buena. Yo no le he puesto el pimiento porque no tenía pero ha sido muy rico. Como sugerencia: añadir algo de pimienta.

  • 10 mayo 2011 - 00:43
    3.0

    Me ha parecido una forma diferente de comer coliflor. Quizás le he puesto poco queso.

  • 8 marzo 2011 - 18:55
    5.0

    Hola Gema una forma distinta de comer verduras,especialmente la coliflor.

    Te quedó muy bien el plato!!.

    Gracias y a la saca!!!.tmrc_emoticons.) .tmrc_emoticons.;) .

  • 8 marzo 2011 - 16:20
    4.0

    Hola Iges! hoy he hecho tu receta, riquísima!!!!!!!!!!!! me encantan las verduras y esta forma de comer la coliflor es distinta, y muy sabrosa. Me ha encantado. Gracias por compartir y votada!

  • 16 febrero 2011 - 17:12

    Sandra y Paqui

    puedo gratinarla en el mirco usando el grill ???

    Hola sandra y paqui, yo esta la hice en el horno pero otras  recetas si  es solo gratinar lo hago en el microodas, yo creo que sale bien también en el micro, si la haces ya me cuentas.

    Un saludo

  • 16 febrero 2011 - 17:07

    puedo gratinarla en el mirco usando el grill ???

  • 27 enero 2011 - 17:24

    conchi1965

    me gusta mucho la coliflor, sobre todo aliñadita, pero esto hay q probarlo.

    Hola conchi, me alegro que te guste, si la haces ya me cuentas.

    Un saludo

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