- TM 31
Ingredientes
- 300 gr. de col
- 2 puerros
- 2 zanahorias
- 2 patatas
- mantequilla
- tranchetes de queso
- sal
- 600 gr. agua
Accesorios
-
Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Trocear las verduras. Lavarlas e ir poniendolas en el recipiente varoma con un poquito de sal. Utilizar también la bandeja para distribuirlas bien y que pase mejor el vapor.
Poner la varoma en su posición y programar : 30 min. varoma vel. 1
Cuando esté cocida la verdura, en una fuente de horno ir poniendo : 1 capa de verduras, bolitas de mantequilla y tranchetes. Repetir con una segunda capa igual y terminar con una capa de tranchetes.
Meter en el horno (precalentado 180º) unos 10 min.
(Si sobra verdurar reservar para preparar una crema)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
que te haya gustado. La verdad es que las verduras al vapor están riquísimas y resultan mucho más sanas porque no tienes que poner apenas sal ya que conservan todas las sales minerales. Yo aprovecho siempre y lleno el recipiente varoma a propósito para que me sobren y así preparar una cremita. Gracias amiga.
Bueníiiisima mamen, me ha encantado, fácil, rápida, sana y buena. Puse aceite de oliva entre las capas y me quedaron las verduras muy jugosas. Seguro que la repito. Gracias por compartir esta receta tan buena, saluditos. Ahí queda la foto.
Que bueno tiene que estar....me gusta. valorada
Besotes
Me encanta! que rico Mamen, otra receta a probar rápido.
Gracias por compartirla.
Un beso
por vuestros comentarios. La verdad es que es una manera muy sabrosa de comer verdura. (Con tantas tartas y cositas buenas que hay por foro, la verdad es que hay que compensar un poquito). Un beso
Que rico mamen!!
Me la llevo a favoritos jeje!!
Te quedaron esos tranchetes con la verdura...ummmm
Besitosss
Mamen me chiflan este tipo de recetas, las verduras que pones son muy de mi agrado y te ha quedado estupenda, pienso probarla muy pronto, aunque pondré aceite entre las capas en vez de mantequilla ya te cuento...Mientra votada y guardada. Saluditos.
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