Ingredientes
- 400 g de judías verdes, judías verdes planas frescas
- 400 g Tomate natural triturado, Tomate natural triturado
- 1 cebolla, cebolla en cuartos
- 2 dientes ajo, ajo pelados
- 45 g aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen extra
- 70 g agua, agua
- 1 cucharadita rasa azúcar, azúcar
- 1 cucharadita rasa sal, sal
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la cebolla y los ajos, programando 5 sg, v. 5. Bajar los restos de las paredes con la espátula, echar una pizca de sal por encima, agregar el aceite y poner 7 m. 100º v. 1.
Colocar la mariposa, e incorporar las judías, el tomate, la sal, el azúcar y el agua. Programar 40 m. Varoma giro izq. v. cuchara.
Si las judías son muy anchas yo no pongo la mariposa porque no me gustan tan grandes.
Vi la receta en Tmx y os aseguro que están riquísimas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola y si fueran de bote,cuanto tiempo?y cuánto agua? Gracias
salen muy buenas y jugosas
Mayca
riquísimo! Se me queda corta con 400g. Pero lo haré en 2 veces o haré más cantidad. Porque está de rechupete
La hago habitualmente y sale muy buena.
Buenisimas, la receta sale perfecta, un 10!
Me gusto muchísimo!!!! Mira que no soy muy de judias pero así cualquiera se las come!!
Añade un 10% los ingredientes, sale perfecta. La TM5 tiene esa proporción añadida en la capacidad del vaso.
Gracias por tu receta. Soy muy principiante...ademas tengo la T 21 que muchas recetas son ya de otras más avanzadas y no se bien como adaptarlas. Pero esta me ha salido estupenda. Ahora a verr que dicen en casa. Un saludo.
Quisiera saber si esta receta se hace igualmente con la tm5?
Charo v
No las hice nunca congeladas pero supongo que lo mismo o no eches agua, prueba a ver y nos cuentas.
Gracias
Presentadora Oficial Thermomix Sevilla Aljarafe
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