Ingredientes
- 50 g de zanahoria
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite
- 250 g de carne picada
- 300 g de tomate frito
- sal o 1 cacito knorr
- pimienta
- orégano
- 1 calabain
- 2 patatas medianas
- Bechamel:
- 1 cucharadita de aceite
- 20 g de mantequilla
- 10 g de harina
- 200 g de leche
- sal
- pimienta
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Cortamos las patatas y calabacin en rodajas y colocamos en el recipiente varoma y reservamos.
Picamos la zanahoria, ajo, cebolla 5 seg/ vel 5
Añadimos el aceite 3 min/ var/ vel cuchara, incorporamos la carne, el tomate, el cacito knorr, pimienta, oregano y colocamos el recipiente varoma en el vaso y programamos 30 min/ var/ giro izq/ vel.cuchara.
Echamos todos los ingredientes de la bechamel y programamos 8 min/ 100º/vel 4
Montamos el plato:
Echamos un poco de bechamel y ponemos las patatas, encima la carne, un poco de bechamel y así 2 capas o tres más y al final le echamos toda la bechamel y queso rallado encima y al horno 180º durante 20 minutos aproximado
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola cocinerita, yo utilizo el tomate triturado de lata.
Un saludo
Hola nunca se me habia ocurrido susutituir las patatas por calabaza, asi que a proxima vez que la haga la hago con calabaza.
Un saludo
Hola, me parece fantastica la receta, pero me pregunto si el tomate lo echamos frito o sin freir,
gracias
Yo sustituyo las patatas por calabaza. Mi marido la pide cada dos semanas...
gracias chic@s por vuestros votos.
Un saludo
Hola jacaranda, aquí en casa también gusta muchola lasaña, gracias por tu voto.
Un saludo
Hola carmen, gracias por tus votos, cuando la hagas ya me cuentas, es un poco light y esta buena y ahora biene muy bien.
Un saludo
Me encanta la comida italiana y sobre todo la lasaña es un plato de los más completos. Votada y a favoritos. Un beso guapa.
Hola consuelo si esta muy buena y ademas engorda poco que ahora nos viene muy bien para el veranito, gracias por tu voto ya me cuentas cuando la hagas.
Un saludo
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