Tiempo de preparación
8min
Tiempo Total
18min
ración/es
15
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-12-20
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 450 GR.DE PESCADO (MERLUZA O SIMILAR). 250 GR.DE GAMBAS PELADAS. 5 PALITOS DE SURUMI. 200 GR.DE NATA LÍQUIDA. 1 CUBILETE DE TOMATE FRITO. 5 HUEVOS. 1 PASTILLA DE AVECREM. 1 CHORRO DE BRANDY. UNA PIZCA DE PIMIENTA.
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
TRITURAR EN EL VASO EL PESCADO Y LAS GAMBAS A VEL.5-7-9 PROGRESIVA,AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES Y PROGRAMAR 8 MIN.TEMP.90º VEL.5. VOLCAR EN UN MOLDE, METER EN EL HORNO PRECALENTADO 10 MIN.A 180 GRADOS.ENFRÍAR EN EL FRIGO VARIAS HORAS.SERVIR CON HOJAS DE LECHUGA,MAHONESA O SALSA ROSA Y TOSTADITAS.BUEN PROVECHO,FACILÍSIMO Y EXQUISITO!!
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy rica esta receta, supongo que el brandy le dará el toque final xq me salió un poco insípida, como nadie me contestó
La quiero hacer hoy, alguien sabe lo del brandy???
gracias
Si no se le echase el Brandy pasaría algo ?? o se puede sustituir ?? La pastilla de Avecrem supongo que será de pescado no? Que de dudas...
Gracias
La receta es estupenda tiene una textura espectacular pero para mi gusto le falta un poco de sal gracias
GMARIA JOSEC
Buenas:
Soy nueva en el foro, y novata con thermomix, el finde pasado tenia invitados en casa y quise hacer algo diferente, vi tu receta y me encantó, la hice y gustó a todo el mundo.
Gracias por compartirla!!
MARTA
Me alegra que te gustara ,yo tambien la hice,este pate es éxito asegurado,besitos!!
la hice para el 24 y les encanto a todo el mundo, ademas es muy suave
la hice para el 24 y les encanto a todo el mundo, ademas es muy suave
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