- TM 31
Ingredientes
- 130 g de azúcar de caña
- 1 piel de limón
- 3 huevos
- 130 g de mantequilla
- 130 g harina, integral
- 1 sobre de levadura, Royal
- 1 cucharadita de sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Verter en el
"Vaso cerrado" , muy seco, el azúcar de caña y programar 6 segundos a velocidad 10. Añadir la piel de limón y programar 5 segundos a velocidad 10.
Añadir los huevos y programar 2 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.
Añadir la mantequilla y programar 30 segundos a velocidad 3.
Por último, incorporar la harina integral, la levadura y la sal y mezclar 10 segundos a velocidad 2 ½.
Verter en un molde engrasado y enharinado (tener en cuenta que crece bastante) introduzir en el horno, precalentado a 180º, durante 25 ó 30 minutos aproximadamente.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Yo lo he hecho sustituyendo la mantequilla por aceite de girasol y me ha quedado genial!
Puedes sustituir la mantequilla por margarina, casi no se notará el cambio.
hola , se puede hacer sin matenquilla???
hola , se puede hacer sin matenquilla???
No os pongo la foto porque al desmoldarlo se me ha roto, pero la próxima vez que lo prepare le hago una foto y os la pongo.
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