- TM 31
Ingredientes
- 2 huevos enteros 3 yemas 200 g de harina 200 g de azúcar 100 g de aceite 100 g de leche 70 g de avellanas 50 g de castañas asadas y peladas 1 sobre de levadura en polvo, ½ cucharadita de canela en polvo Una pizca de sal
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Echar en el vaso las avellanas y las castañas y trocear 15 seg. A vel. 6 reservar en un bol.
2. Pesar la harina e incorporar al bol, junto con la levadura , canela y la pizca de sal, unir con la espátula y reservar.
3.
Sin lavar el vaso, echar los huevos, yemas y el azúcar y programar 1
min. Temp.. 40, vel. 3. Añadir el aceite y la leche, programar 30 seg.
Vel. 3.4. Incorporar la mezcla que tenemos en el bol y programar 6 seg. Vel. 3 ½ y terminar de unir con la espátula.
5.
Verter la mezcla en un molde de hornear bizcocho debidamente engrasado y
enharinado y poner a horno medio precalentado durante 25 ó 30 minutos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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