Ingredientes
- 1 lata de pimientos del piquillo
- 20 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- 2 latas de atún
- 100 g de tomate triturado, de lata
- sal
- queso rallado ( opcional)
- Bechamel:
- 5 g de mantequilla
- 15 g de harina
- 200 g de leche entera
- 2 cucharadas de tomate
Accesorios
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Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Limpiamos los pimientos y dejamos escurrir y reservamos.
Echamos la cebolla y el ajo en el "Vaso cerrado" y picamos 5 seg/ vel 5.
Añadimos el aceite y volvemos a poner 3 min/ var/"Velocidad cuchara" .
Incorporamos el atún, el tomate,la sal y volvemos a programar 5 min/ var/ "Velocidad cuchara" y rellenamos los pimientos reservados y los colocamos en una fuente y reservar.
Hacemos la bechamel:
Añadimos al "Vaso cerrado" todos los ingredientes de la bechamel y programamos 6 min/ 90º/ vel 4 y se lo echamos encima de los pimientos reservado y le podemos echar queso rallado y gratinar un poco, eso al gusto de cada uno yo no se lo he echado
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Los he hecho hoy y ha sido todo un existo
Otra vez por aquí. Al mediodía no me lo pensé dos veces e hice la receta. Riquísima, 5 puntos para ti. ¿Sabes? A mi chico no le gustan los pimientos y como estaban rellenos de atún los ha probado y por poco tengo que hacer más jajaja. MUCHAS GRACIAS.
Cristina.
Justo lo que buscaba. Gracias iges!!
Cristina.
en casa gusta mucho los pimientos del piquillo, y estos gustan mucho, gracias por tu voto Carmen.
Un saludo
Que pinta mas buena que tienen los pimientos, votado y a favoritos. Un beso.
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