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Tiempo de preparación
40min
Tiempo Total
40min
ración/es
2 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 1 puerro (la parte blanca)
  • 1 cebolla, pequeña
  • 1 zanahoria
  • 60 gr. de champiñones
  • 115 gr. de arroz
  • 305 gr. de agua ó caldo vegetal
  • Unas hebras de azafrán
  • Media cucharadita de pimentón dulce
  • sal
  • 60 gr. de guisantes (de bote Hacendado)
  • Aceite de oliva

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. -Poner en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" el puerro, la cebolla y la zanahoria y picar 5seg/vel.5.añadir el aceite y  programar 10min./100º/Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    -Añadir los champiñones laminados al Vaso cerrado"Vaso cerrado" y programar 3min./100º/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    -Añadir el arroz al Vaso cerrado"Vaso cerrado" y programar 3min./100º/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    -Añadir al Vaso cerrado"Vaso cerrado" el agua, azafrán, pimentón dulce y la sal. Programar 15min./100º/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    -Añadir los guisantes al Vaso cerrado"Vaso cerrado" y programar 5min./100º/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    ESTA RECETA ESTA INSPIRADA EN LA DE MARI (ARROZ CON CHAMPIÑONES). LA HE ADAPTADO A MI PEQUE, YA QUE LE ENCANTA EL ARROZ MÁS BIEN CALDOSITO.

    ME OLVIDÉ DE HACERLE LA FOTO!!! PERO BUENO NO TIENE NINGÚN MISTERIO... UN ARROCITO CALDOSO JE JE JE.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ARROZ CON VERDURITAS (A PARTIR DE LOS 12 MESES)

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