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- TM 31
Ingredientes
Para la salsa
- 1 calabacín con piel, en tiras
- 200 gramos de zanahorias, en tiras
- 2 pimientos verdes
- 2 cebollas medianas
- 1 cucharada de salsa de soja
- 250 gramos de pechuga de pollo en tiras
- 5 gramos de sal
- 40 gramos de aceite de oliva
- 25 gramos de agua
Para cocer la pasta
- 1 litro y 1/2 de agua para cocer la pasta
- 10 gramos de sal
- 350 gramos de pasta
Accesorios
-
Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Para la verdura
1-Poner el pimiento en el vaso, 3 seg. vel. 4,
Reservar.
2-A continuación poner la cebolla, 4 seg. Vel. 4,
Añadir el pimiento reservado, la zanahoria, el calabacín
y el aceite, 8 min., tem. varoma, vel. cuchara, giro izquierda.
3- Agregar el resto de los ingredientes, 20 min., tem. varoma,
vel. cuchara, giro izquierda. Reservar en un bol grande.
Para cocer la pasta
1-Vierta el agua en el vaso y programe 12 minutos, 100º,
velocidad 1.
2-Agregue la sal y la pasta. Si la pasta es corta, abra la tapa;
si es larga, introdúzcala por el bocal. Programe el tiempo
indicado en el paquete de pasta, 100º, giro a la izquierda,
velocidad cuchara. Escurra utilizando el cestillo o el recipiente
varoma vuelque en el bol con las verduras, mezcle y sirva
inmediatamente
.
Nota:
La cantidad máxima de pasta que puede cocer en el vaso es de 500 g.
.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
hoy toca esta receta, haber como sale.
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