Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
5min
ración/es
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Nivel
baja
- TM 31
published: 2010-09-18
modificado: 2022-06-02
Ingredientes
- 100 grs de azúcar
- 300 grs de fresas congeladas
- 2 claras de huevo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavamos las fresas, las partimos en trozos las metemos en una bolsa de congelar y al congelador (yo lo hago por lo menos el día anterior)
Ponemos el azúcar en el vaso y glaseamos 30 segundos v 10.
Añadimos las fresas congeladas y trituramos 1 m, v 5-10, bajamos los restos de las paredes y ponemos la mariposa y añadimos las dos claras de huevo frias y programamos 2 min, v 4 y listo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Yo ya la hacía y está buenísima. Todavía tengo fresas congeladas para hacerla este invierno aunque no sé si las acabaré antes.
Gracias, la verdad es que está buenisima y la puedes hacer con cualquier otra fruta que no tenga mucha agua. Yo la he probado con plátano y con melocotón a parte de las fresas y las tres estan riquisimas, luego cuando la hagas me cuentas.
Tiene que estar buenísima, me encanta ...