- TM 31
Ingredientes
- BASE: 350 g. de galletas a la canela (mercadona) 100 g. de mantequilla ablandada PARA LA CREMA: 4 yemas de huevo 80 g. de azucar 500 g. de leche con canela y limón (mercadona) 1 cucharadade maizena El zumo de 3 limones 6 hojas de gelatina neutra Canela molida para espolvorear
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-Poner la gelatina con agua fría para que se hidrate.
-Pulverizar la galletas 5 seg., vel. 10. Añadir la mantequilla 6 seg., vel. 5.
-Con la masa forrar el fondo del molde y las paredes (2 cm), apretando bien para que quede firme. Meter a la nevera.
CREMA:
-Echar todos los ingredientes en el vaso menos el zumo de limón y la gelatina, programar 9 min., 90º, vel., 4.
-Mientras, hacer el zumo de limón. Reservar.
- Cuando termine el tiempo, incorporar el zumo de limón y la gelatina bien escurrida, programar 2 min., vel., 4.
- Verter la crema en el molde que tenemos reservado, tapar con film y meter a la nevera unas 8 horas ( hasta que este cuajado).
-Cuando se vaya a servir echar canela molida por encima.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ya sabes que esta tarta la hice y además usé la crema para mi brazo de gitano, así que cuenta con mi voto máximo.
Un besazo
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Esta tarta está deliciosa y además esa decoración se merece otro voto. Saluditos.
Vale, lo haré para que las compis lo puedan encontrar.Un beso
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Vale, lo haré para que las compis lo puedan encontrar.Un beso
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Ya se que no te importa, pero yo me siento mejor así, no sería justo adjudicarme algo que no es mío. Prueba a hacerlo, está delicioso.Un beso enorme
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "