- TM 31
Ingredientes
- 3 huevos 75 g. de azucar 150 g. de harina repostería 1 cucharadita de levadura, royal 8 cápsulas de magdalenas ALMIBAR: 250 de agua 8 cucharadas de ron 125 g. de azucar
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner el horno a 180º.
-Echar en el vaso la harina, la levadura 10 seg., vel.6. Sacar y reservar.
-Poner la mariposa en las cuchillas, y echar los 3 huevos y el azucar, 7 min., temp.37º, vel. 3 1/2.
-Quitamos la mariposa y ponemos la vel. 2 sin tiempo, y por el bocal vamos echando poco a poco la harina reservada.
-Cuando termine, bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes y programamos 5 seg., vel.2.
-En la bandeja del horno se colocan las 8 cápsulas de magdalenas, y se reparte la mezcla.
-Meter al horno y hornear durante 10 min.
-Mientras, lavar el vaso y poner el agua, el ron y el azucar, 5 min. temp., 100º, vel.2. Sacar y reservar.
-Cuando los bizcochitos estén horneados, sacarlos, y sin retirarlos de las cápsulas, lo bañamos con el almíbar poco a poco.
-Una vez estén bien empapados, lo desmoldamos, y lo dejamos enfriar, y meter al frigorífico.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Que ricos los bizcochitos
me he conectado a buscar receta de magdalenas y me encuentro con esta que es diferente, emborrachada. He visto otras y me parecía mucho aceite el que llevaban y estas no llevan nada. No le pongo nada de aceite??
Votada y gracias
Carmen, por fin los hice, están de vicio y como me sobró almibar, lo aproveché para el brazo de gitano. El lema de la Juani es: " aquí no se tira nada ".
Un beso
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Muchas gracias, tocalla, de compartirla.
Votada y guardada.
Un besinnnn