Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 100 g de langostinos
- 1 lata de mejillones, al natural
- 8 palitos de cangrejo
- 15 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco
- 180 g de nata
- 100 g de setas
- aguay limos para enjuagar as setas
- sal
- pimienta
- queso rallado
- 2 huevos, medianos
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
precalentar el horno 180º
Estirar la masa y colocarla sobre el molde que vamos a utilizar y reservar
limpiamos las setas y blanqueamos metiendola en agua con limón y reservar
Echamos la mantequilla en el
"Vaso cerrado" y poner 1min/100º/
"Velocidad cuchara" , luego añadimos los mejillones troceados y langostinos troceados y programar 2 min/100º/
"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .Añadimos las setas escurridas al
"Vaso cerrado" sal, pimienta y el vinoy programar 8min/var/"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .Se lo añadimos a la masa que tenemos reservada, le añadimos el queso
batimos los huevos y la nata sal y pimienta 1min/vel 3y se lo añadimos también a la masa,, y decoramos al gusto
Metemos al horno 20 minutos aproximado
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
gracias por mirar mis recetas, si la haces ya me cuentas, gracias por tu voto.
Un saludo
Que buena pinta. A ver si consigo hacerla este fin de semana.
Votada y a favoritos.
Hola de cai, gracias a ti por mirar mis recetas, si la haces ya me cuentas que te ha parecido.
Un saludo
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