- TM 31
Ingredientes
- 140 gramos aceite de girasol
- 50 gramos miel
- 40-50 gramos agua
- 150 gramos azúcar
- 25 gramos coco rallado
- 25 gramos maicena
- 500 gramos harina de repostería
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 huevos
- 100 gramos pepitas chocolate
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pon en el
"Vaso cerrado" el azúcar, el aceite, la miel, el coco, el agua, la media cucharadita de esencia de vainilla y un huevo, mezclar durante 10 segundos a velocidad 3Añade la harina tamizada con la levadura, la maicena y la media cucharadita de sal. Mezclar 10 segundos a velocidad 6 y amasa durante 3 minutos a velocidad espiga
Saca la masa del vaso y estira con ayuda de un rodillo dejándola de unos 4 mm. más o menos.
Echa pepitas de chocolate por la superficie y aplastalas
Corta las galletas con un corta pastas, ponlas en una bandeja de horno forrada con papel de horno y bate el huevo que te queda y pinta las galletas
Hornear de 15 a 20 minutos a 180º
Dejar de enfriar y listas para comer.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Buenísimas
Muy buenas Manu!!!!
las acabo de hacer las galletas y estan muy ricas, graciasssssss