- TM 31
Ingredientes
- 500 gr de pescado (yo utilizo merluza, parca, lenguado, lo que tenga en ese momento)
- un puñado de mejillones (pueden ser de los congelados)
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 gr de aceite de oliva aprox
- 50 gr de tomate triturado
- 1 pizca de pimenton molido
- medio cubilete de vino (yo utilizo del dulce)
- perejil
- sal
- limon
- pimienta
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos en el vaso la cebolla, el ajo, picamos unos segundos velocidad 4
Añadimos el aceite, el tomate triturado y programamos 8 minutos, 100º, velocidad 1
Transcurrido este tiempo añadimos el vino, el pimenton, sal, y colocamos en el varoma abajo el pescado y en la bandeja ponemos los mejillones, previamente salpimentado y con unas gotas de limon.Programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.
Nota:este ultimo tiempo depende del grosor del pescado.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Gracias Rachel la verdad es que esta bueno, yo que no soy de comer mucho pescado es de la unica forma que lo como.Obligaciones de la dieta, ja ja ,ja me alegro que os haya gustada
Hola, ayer hice el pesacado y no quedaron ni las raspas, estaba buenísimo, yo le añadí unas gambitas y sepias y para chuparse los dedos.Votada y a la saca
Maite me alegro que te guste, es rapida, economica, sencilla y ademas no engorda.Nosotros en casa la hacemos mucho ya que a mi marido le encanta.Gracias por contarme que te ha gustado, me alegro.
Un saludo
Hola Chuchi,esta receta la hice ayer y nos la acabamos de comer, está deliciosa y es ideal para la operación bikini. Un beso
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
gracias adoracion me alegra que te guste es rapida, economica, facil y ademas no engorda.
esta muy bien esta receta,tienes mi voto
me alegra saber que en tu casa gusto, es una forma diferente de preparar pescado para la dieta
les gusto muho aunque sea de dieta votada
Me alegra que te guste
Chuchi esta receta esta buenisima!!!!