Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-05-21
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 400 g de puerros
- 100 g de zanahorias
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite
- 250 g de patatas
- 300 g de bacalao desalado, y sin espinas
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Introducir los puerros, zanahorias y ajos en el vaso, 5sg / vel.4.
2. Añadir el aceite, 8 min. / varoma / vel.2.
3. Añadir las patatas peladas y troceadas, cubrir de agua y programar 20 min / 100º / cuchara / giro izquierda. Comrpobar que la verdura este cocida y si no programamos unos minutos más.
4. Añadir el bacalao en tacos y la sal, dejarlo 3 min / 100º / vel. 1 / giro izquierda.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
no he probado nunca la porrusalda, ahora es el momento! gracias por compartirla!
Este es uno de mis platos preferidos
Valorada
Besos
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