- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 1 y 1/2 L. agua
- 1/2 pechuga o muslo de pollo
- 1 hueso de jamon
- 1 hueso blanco (canilla)
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- sal
- hierbabuena
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En el vaso de echa el agua junto con todos los ingredientes. Se pone 35', Varoma,
"Giro inverso" , 
"Velocidad cuchara" ,Cuando termine, colamos el caldo con un colador fino.
Para quien le guste, se pueden coder unos fideillos de sopa, 6', 90 º,
"Giro inverso" ,"Velocidad cuchara" . Mientras se hacen los fideos, troceamos la zanahoria y el pollo en cuadritos pequeños y lo echamos en la sopera.Terminado el tiempo de cocción de los fideos, lo volcamos en la sopera.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Tienes razón, es una receta de toda la vida que se ha transmitido de madres a hijas y con el puntito de la hierbabuena queda de lujo sobre todo ahora que ya tenemos el otoño encima y nos apetece más estos calditos calentitos.
Un beso fuerte y muchas gracias por tu comentario.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Gracias mamen,
te hace un cuerpo estupendo y sobre todo cuando te lo tomas a las 4 h. de la madrugada en la feria, porque no se si sabras que en Granada estamos de FERIA.
Besos y muchas gracias