Ingredientes
ejemplo masa
- 12 rebanadas pan de molde
- 2 latas Atún
- 5 cucharadas tomate frito
- 1 pellizco sal
- 1/2 unidad lechuga
- 6 palos cangrejo
- 5 cucharadas colmadas Mahonesa
- salsa rosa
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Preparamos un molde. Lo escogemos de manera que el pastel tenga 3 capas de pan de molde.
Ponemos en el vaso las 2 latas de atún y el tomate y mezclamos 10 segundos, velocidad 3. Echamos sal al gusto y si el tomate es muy ácido podemos echarle una pizca de azúcar. Reservamos.
Le damos un agua rápida al vaso y mezclamos los palitos de cangrejo, la lechuga cortada en trozos y la mahonesa. Trituramos 6 segundos, velocidad 4.
En el molde ponemos una primera capa de pan, después añadimos la preparación del atún. Ponemos otra capa de pan y presionamos bien para que se impregne bien con la preparación anterior. Echamos la preparación de los palitos de cangrejo y cubrimos con otra capa de pan. Volvemos a presionar bien. Lo dejamos reposar 1 hora.
Lo desmoldamos en un plato y cubrimos con salsa rosa.
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Consejo
Podemos adornarlo con lo que queramos:con aceitunas verdes y negras, gambas, huevo cocido, etc.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me encanta. Qué sencillez de receta y qué especial es. Para verano me parece un plato excelente. Se deja preparado y a la hora de comer se desmolda y listo. Gracias!