Ingredientes
- Ingredientes para la masa de los crepes
- //www.recetario.es/receitas/11223/masa-de-crepes-de-carne.html
- PARA EL PISTO:(con esta cantidad nos sale para los crepes y sobra algo)
- 150 g pimientos rojos, en trozos
- 150 g pimientos verdes, en trozos
- 300 g cebollas, en cuartos
- 300 g calabacines, sin pelar, en trozos medianos
- 100 g aceite de oliva virgen extra
- 0,5 g tomate triturado, (natural o en conserva)
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Hacemos el pisto:
Ponga en el vaso los pimientos y la cebolla. Programe 4 segundos, velocidad 4. Vuelque en el cestillo y reserve.
Trocee el calabacín programando 2 segundos, velocidad 4.
Añada el aceitey las verduras reservadas. Programe 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.Incorpore el tomate, la sal y la pimienta.
Programe 20 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
elaboración de los crepes
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Montaje:
cojemos los crepes y rellenamos con el pisto y liamos el crepe y los colocamos en un recipiente apto para el horno le echamos pisto encima de los crepes y echar queso rallado encima y orégano, meter en el horno o microondas y gratinar
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Las hice ayer para comer, aunque el relleno lo varié un poco, le puse carne de lomo y champiñones, además del sofrito, y quedó estupendo, nos dió para comer y cenar!
Hola MSG, me alegro que te guste, en casa gusto mucho, gracias por tus votos.
Un saludo
Hola mamen,yo los crepes es la primera ver que los hago pero han gustado tanto que los hare muy a menudo yo tengo otra de crepes dulce haber si la publico, me alegro que te guste y gracias por tus votos.
Un saludo
Jo, que pinta tienen, y no se vosotras pero las horas que son yo tengo un hambre que si los tuviese delante, no dejaba ni el plato. Besitos guapa y votadísima, votadísima.
yo soy muy de crepes, dulces y salados, pero con este relleno no los he probado, así que me guardo tu receta para hacerla porque vaya pintan tienen ¡¡¡¡¡¡ . Votada y a la saca. Un beso
Hola Pilar, me alegro que te guste, en casa gusto, gracias por tus votos.
Un saludo
Hola Pilar, me alegro que te guste, en casa gusto, gracias por tus votos.
Un saludo
Que buenos tienen que estar estos creps, una idea muy original...........valoradíiiisima
Besotes, guapa
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