No hay imágenes asociadas a esta receta
Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Carne guisada con patatas y menestra

Guiso

  • 500 gramos carne de ternera, Para guisar
  • 50 gramos aceite
  • al gusto Sal,pimienta y perejil
  • 1 hoja laurel
  • 1 cubito vino blanco
  • 3 cubitos agua, Aproximadamente
  • 1/2 pastilla caldo de carne

Menestra

  • 200 gramos Menestra congelada
  • 1 patata mediana

Sofrito

  • 1/2 Cebolla, pimiento rojo, pimiento verde
  • 1 diente ajo
  • 2 Tomates naturales

Accesorios

  • Mariposa
    Mariposa comprar ahora
  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Sofrito
  1. Ponemos en el vaso la cebolla,los pimientos, el ajo y trituramos, 3seg/velocidad 4
  2. añadimos aceite y sofreimos 5min/varoma/velocidad 1
  3. Añadimos tomates sofreimos 3 min/varoma/velocidad 1
  4. ponemos la mariposas, añadimos lacarne y rehogamos 3min/varoma/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"
  5. Añadimos sal,pimienta,perejil,hoja de laurel y pastilla de caldo, 3min/varoma/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"
  6. Añadimos vino blanco, agua, menstra15min/varoma/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"
  7. por ultimo añadimos la patata y 10min/varoma/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

Carne guisada con patatas y menestra

Imprimir:

Comentarios

  • No hay comentarios por el momento.
Are you sure to delete this comment ?