Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2012-03-26
modificado: 2012-03-26
Ingredientes
- 350g de vino Pedro Ximenez u otro vino dulce tipo Málaga
- 120 g nata
- 1/2 naranja en zumo
- 1 cucharadita de Maizena
- sal y pimienta
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Verter en el vaso de Thermomix, el vino y programar 20 minutos, varoma, vel 2
Cuando acabe añadir al vaso, la nata, los condimentos y la Maizena disuelta en el zumo y programar 8 minutos, varoma, vel 2.
Esta salsa queda tipo glasa y sirve para solomillo de cerdo a la plancha, foie, ensaladas y está riquisimo sobre aguacate.
Tengo un blog de cocina si lo quereis visitar la dirección es: //mila-cocinilla.blogspot.com.es/
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Receta muy fácil, con pocos ingredientes y buenísima. Muchas gracias.
Me ha encantado. Como sugerencia, yo le eché uvas pasas y piñones con el solomillo y quedó de muerte
Buenísima!!! Gracias por tu receta. Sólo que durante todo el tiempo tuve quitado el cubilete, es decir, no tapé el vaso en ningún paso. No sé si es correcto, pero haciéndolo así ha salido muy buena.
buena y sencilla,felicidades
Muy buena receta, gracias por compartir
esta receta la he hecho hoy y me ha salio buensisisisisma