Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
10min
ración/es
6
persona/s
Nivel
baja
Ingredientes
- 1000 g tomates maduros, y rojos
- 1 - 2 diente de ajo
- 50 g pimiento verde
- 40 g cebolla
- 70 g pepino, parcialmente pelado
- 30 g vinagre
- 1 cucharadita sal
- 8 cubitos hielo
- 50 - 100 g aceite de oliva virgen extra, (suave)
- 200 g agua, fría
- 1/2 pimiento rojo
- 150 g pan, opcional
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso todas las verduras, el vinagre, la sal y el hielo. Programar 30 segundos, velocidad 5 y a continuación programar 3 minutos, velocidad 10.
Añadir el aceite y programar 5 seg. Vel. 7
Añadir agua con hielo si lo desea mas líquido. Si le gusta más espeso, añadir al principio 150 g de pan blanco (del día anterior).
Servir con verduras y pan troceados en dados
Consejo
Servir muy frio
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy rico !!!!!!