Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
5min
ración/es
6
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2011-06-20
modificado: 2022-06-09
Ingredientes
- 200 gr. de judías blancas cocidas (lavadas y escurridas)
- 200 gr. de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 200 gr. de lentejas cocidas (lavadas y escurridas)
- 1 tomate maduro, cortado en dados
- 2 huevos duros
- 250 gr. de palitos de cangrejo (surumi)
- VINAGRETA
- 60 gr. de cebolla cortada en rodajas.
- 60 gr. pimiento rojo cortado en trozos.
- 60 gr. pimiento verde cortado en trozos.
- 100 gr. Aceite de Oliva, .
- 30 gr. de vinagre.
- 1 cucharada de mostaza, .
- 1/2 cucharadas de ketchup, .
- Sal.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
-Mezcle en una ensaladera las legumbres cocidas. Añada el tomate cortado en dados y el huevo duro troceado.
-Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y trocee 3seg/vel4. Vuelque en la ensaladera, mezclar y reservar.
-Sin lavar el vaso, ponga todos los ingredientes de la vinagreta y programe 4seg/vel4. Vierta la vinagreta sobre la ensalada, mezcle.
ESTA RECETA PERTENECE A LA CLASE DE VERANO QUE SE HIZO EN TARRAGONA.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Si la haces el dia anterior, el sabor de la vinagreta mejora mucho el plato
GRÁCIAS!!!! yo la vario un poquito y la hago sin garbanzos pq' a mi marido no le van, pero tb' queda muy rica!!! Saludos
miscositassrvblogspot.com
Una receta muy nutritiva y fresquita, que viene muy bien para estos calores¡
Hoy la he hecho y ha quedado genial. Muy buen aporte¡
Gracias¡
Merche.
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