- TM 31
Ingredientes
- 200 g. de pechuga de pavo fresca 300 g. de calabacin 30 g. de aceite oliva 1 cebolla 2 dientes de ajos 2 cucharadas de tomate frito Sal (al gusto) Pimienta Pan rallado 2 huevos
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Picar la pechuga, 4 segundos, velocidad 5. Reservar.
Lavar y cortar las puntas al calabacin, cortar en trozos y meter en el vaso, programar 4 segundos, velocidad 4. Reservar.
En el vaso ponemos el aceite, la cebolla en trozos y el ajo, 5 segundos, velocidad 5 y a continuación 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Incorporamos el calabacin, salpimentamos, 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Por ultimo añadimos el pavo y el tomate, programamos 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Poner en un plato, quitamos el caldo que tenga, lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera para que coja consistencia (unas 6 horas, mejor si es de un día para otro).
Formamos las delicias y pasamos por el huevo batido y el pan rallado, luego se fríen en abundante aceite muy caliente, y ponerlas en papel de cocina para que absorba el aceite. SALIERON BUENISIMAS.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Estupendas! Sobretodo cuando hay peques y algun adulto reacio a lo verde!
Las he hecho con pollo y me han encantado! espectaculares de ricas!
Hola esta noche han caido, todo un éxito. Nos han encatado a todos y sobre todo a la peque
Esta seguro que la hago. Que buena idea parecida a las croquetas pero mucho mas fácil...
Me la llevo a Favoritos
Gracias
Presentadora Oficial Thermomix Sevilla Aljarafe
HOLA preparandolas estoy, para mañana comerlas, ya os contaré...
cooking_9: Muchas gracias Nugamo por tu comentario y por esta foto, y me alegra muchísimo que te hayan gustado, a mis hijos les gusta muchísimo, y a mí ni te cuento, y es que el calabacín me encanta. Besitos.
Hola Carmen ayer hice la masa y hoy he hecho las bolitas y estan buenisimas, me han encantado, tienen un sabor muy bueno y quedan de lujo, yo las he acompañado con un poquitin de mayonesa y ni te cuento jeje, esta noche se las voy a poner a mi niño para cenar peros seguro que ni se entera que tienen calabacin, jeje porque saben mas o menos como las croquetas. Bueno aqui te dejo fotito de mis bolitas, y enhorabuen por la receta tiene mi voto por supuesto
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