- TM 31
Ingredientes
- 1 pimiento rojo, .
- 5 dientes de ajo, .
- 1 lata de tomate triturado, de 1/2 kg..
- medio pollo cortado a trozos.
- 4 vasos de arroz.
- 300 cc.de vino blanco.
- 1 sobrede especias Carmencita.
- aceite de oliva,sal,comino ,tomillo,pimienta y azafran.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En la
"Vaso cerrado" poner 80 cc.de aceite y programar 3 minutos temperatura varoma velocidad 
"Velocidad cuchara" .Poner el pimiento y los ajos pelados y triturar 5 segundos velocidad 4,luego programar 10 minutos temperatura varoma y velocidad
"Velocidad cuchara" .Añadir el tomate ,200 cc.de agua y las especias menos el azafran .
En una paellera refreir en un poco de aceite el pollo y dorarlo.
Añadir el vino y dejar hervir para que se evapore el alcohol.
Hechar el refrito de la
"Vaso cerrado" y añadir 200 cc.de agua ,el azafran y dejar cocer unos 15 minutos aproximadamente.Poner 4 vasos de arroz y 1 de agua y dejar cocer 15 minutos en el numero 3.
Ir vigilando hasta que el arroz se ponga tierno ,rectificar de sal y agua ycuando esté cubrir con papel albal y dejar reposar 10 minutos.
BUEN PROBECHO.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Gracias a tí Mari ,me alegra que os haya gustado y que Alicia se lo comiera todo jajaja
anda que con conejo estaría de rechupete ,bueno besos guapa .Ori. 
Gracias Caty ,como me alegra lo que me dices
,además que bien nos sienta cuamdo cocinamos y a todos les gusta y acaban con todo ,no da subidón verdad? 
,y como abrás comprobado es semcilla admás de muy sabrosa ,bueno chica que te felicito por tu éxito guapa y a por más ,besos de Ori . 
Oristela me regalaron un pollo de campo y vi esta receta y pensé ideal....Salió muy bueno, rico rico. Bueno yo hice doble cantidad de ingredientes porque era un pollo hermoso....Gracias por tu receta. Te dejo mis estrellitas y me la guardo. Perdona que no te ponga foto, pero atacaron tan deprisa que ni me dí cuenta de hacerla. Saluditos.
ESTE VIERNES LE HICE A MI CHURRI EL ARROZ PERO COMO TENIA CONEJO FUE LO UNICO QUE CAMBIE NO SOBRO NADA JAJAJ LA PEQUE COMIENDO CON NOSOTROS ESTABA RIQUISIMO. FELICIDADESS
SALUDITOS
Mari mami de Alicia y Elena
este viernes tengo pensado hacerle a mi churri arroz pero on conejo ya que tengo y quiero gastarlo y como me gusto mucho como quedo y el saborcito, y como echa de menos estas comidas asi y lo tengo poco tiempo a complacerle.
Mari mami de Alicia y Elena
Gracias de nuebo MARI ,en casa somos mucho de comer arroz ,en todas sus versiones y hoy la haré ,me apetece ,esta receta se la vi al cocinero fiel ,y la adapté a thermomix ,a mi me gusta ponerle por encima un chorrito de limón en mi plato ,que la saborees y besos guapa .Ori.
ori hice hace poco el arroz campero y esta riquisimo si pudiera votarte otra vez
besicos guapa
Mari mami de Alicia y Elena