- TM 31
Ingredientes
- 1 cebolla mediana
- 2 zanahorias
- 1 calabacín
- 200 gr de calabaza
- 1 patata pequeña
- 1 dienta de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 30 gr de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo, (del sabor que mas os guste)
- sal
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Picar la cebolla , la zanahoria y la patata 4 sg velocidad 5 y reservar
Poner la calabaza y el calabacín (pelado) 4sg velocidad 4
Añadir todos los demas ingredientes y rehogar durante 5' , 100º veloc
"Velocidad cuchara" Añadir 500 gr de agua y poner a temperatura varoma, 20' velocidad 3
Cuando pase el tiempo se deja enfriar y se bate 5' veloc 8
Si queda muy líquido se pone un rato mas a 90 con el cestillo para que no salpique y si queda espeso (que no creo) se añade agua.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Se puede hacer la crema sin calabaza??? Alguien la ha probado?? Es que no tengo calabaza.....
Ademas un platito de crema de verduras,siempre cae muy bien y es una manera de
que los niñoscoman verdura, almenos las mias.
Valorada guapa.
Un abrazo marga
Muchas gracias chicas, esta fue mi primera receta publicada, aún no sabía subir las fotos, la próxima vez que la haga la subiré, yo no concurso, pero me hace mucha ilusión poder ayudar.
Un beso
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
ahora para este tiempo viene muy bien lo light, a mi me gusta mucho el calabacin, asi que guardada y votada.
Un saludo
Maite felicidades es muy buena tu receta, aunque más que crema de calabacín yo casi que le pondría crema de verduras, está muy rica.
Saludos y votada
Probaré tu crema Maite!
Saludos
pero que crema mas rica....