- TM 31
Ingredientes
- 200 gr. de yogur congelado en cubiteras
- 200 gr. de leche congelada, en cúbitos
- 5 o gr de jugo de piña congelado (yo puse el jugo de un bote de piña en su jugo, que había congelado en cubitos, pero se puede poner jugo de piña de tetrabik)
- ralladura de limón
- 200 gr de plátano congelado en rodajitas
- 1 cucharadita de fructosa
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Triturar la leche junto con el yogur, el zumo de piña y
la cáscara de limón sin nada de blanco.Vel 5-7-10 unos 30 segundos,
hasta que esté completamente triturado. Añadir el plátano y la fructosa
(Ahora pongo fructosa que es más sana que el edulcorante) y volver a
triturar 1 minuto, luego bajar la velocidad a 5 ó 6, como he dicho en la
receta de otros helados, en un curso de helados de Thermomix dijeron
que esta velocidad hace que los helados queden más cremosos.Tengo un modesto blog de cocina, si lo quereis visitar es:
//mila-cocinilla.blogspot.com/
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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