- TM 31
Ingredientes
- 50 gr. de almendra molida
- 280 gr. de harina
- 175 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 120 gr de azúcar
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 2 ó 3 granos de pimienta rosa (opcional)
- 1/2 sobre de levadura
- unos 15 higos frescos
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Encender al horno a 200º
Triturar las almendras 15 seg, vel 5-7-10. Añadir todos los ingredientes secos y mezclar 4 seg, vel 6.
Añadir la mantequilla en trocitos y programar 15 seg, vel 4.
Verter un poco menos de la mitad de la mezcla en un molde, colocar los higos bien lavados y sin pelar, en rodajas como se ve en la foto.
Espolvorearlos con azúcar morena y finalmente espolvorearlos con las migas de la masa.
Hornear a 180º-200º 20-30 minutos dependerá del horno.
Mi blog de cocina es:
//mila-cocinilla.blogspot.com/
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
De sabor muy Rica, pero se desmorona toda
Deliciosa
mi marido me dijo que es mejor postre que he hecho nunca
Ayer hice esta receta y fue todo un éxito
entonces me parece genial gracias por tu informacion entonce si niña con manzana estara riquisimo
saludosss
Mari mami de Alicia y Elena
Hola Mari Alicia, en los blog en los que encontré la receta decía que se puede hacer con cualquier otra fruta. Pienso que la manzana o la pera le irá muy bien. Incluso en uno decía que se puede hacer con mermelada. Yo la próxima probaré con manzana. Saludos
mm parece que esta rico yo higos no puedo comer pero mi padre si y el tiene higos puedo hacersela a el ya te dire que tal si le gusto o no me la guardo ya te dire
saludos
Mari mami de Alicia y Elena