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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 1 Y 1/2 paquete de galletas, tipos maria dorada
  • 500 g de leche
  • 1 sobre de, flan potax
  • 1 cucharadita de maicena
  • 6 cucharadas col, madas de azucar
  • 2 o 3 huevos batidos
  • aceite de oliva para freir
  • azucar con canela para rebosar

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" 250g de leche y calentar 8 minutos 100º velocidad 3

    disolver en un vaso la otra mitad de la leche con el sobre de flan y la maicena

    alcanzado la temperatura incorporar el vaso con la mezcla ( debe quedar un flan espesito si  no es hasi poner unos minutos mas) dejar templar y reservar

    una vez frio ir rellenando la galleta con el flan y tampando con otra

    pasar por el huevo batido , freir con abundante aceite, sacar y rebosar en azucar con canela

     

    aconsejo comer al dia siguiente, estan mas tierna

    tambien se puede rellenar de varias cosas, cabello de angel, chocolate, crema pastelera, etc

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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GALLETAS FRITAS

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Comentarios

  • 23 enero 2012 - 16:44

    rociomejiasilva


    mmmmm tiene buena pinta la intentare hacer a ver como sale  ya q soy nueva en el tema de thermomix


    rocio pues te las recomiendo estan de muertes en casa son vista y no vistas en un pis pas, bueno ya veras como te salen bien suerte y ya me cuentas , gracias rocio un beso

  • 20 enero 2012 - 21:34

    mmmmm tiene buena pinta la intentare hacer a ver como sale  ya q soy nueva en el tema de thermomix

  • 23 junio 2011 - 01:44

    Bueno, bueno ,por lo menos la pruebas y saboreas bien, y tu mario que las devores jajaja, gracias  ana veras como os guta tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) un besazo

  • 22 junio 2011 - 18:16
    5.0

    aunque yo solo las pruebe y se las coma mi marido

    pero es que tienen una pinta!!!

    Gracias! te dejo mis estrellitas

    Ana C.

  • 22 junio 2011 - 18:11

    Gracias maribel por tu comentario y me alegro muchisimo que te hallan gustado, un beso tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;)

  • 20 junio 2011 - 11:21
    5.0

    Estas buenisimas te doy 5 puntos y gracias por la receta.

    Maribel

  • 3 mayo 2011 - 20:10

    elx mucho mucho peligro!!!! porque te envicia comiendotelas, en casa cuando las hago se la comen caliente y todo, no le da tiempo ha enfriar y desaparecen, gracias elx por tu comentario y tu voto, un saludo

  • 3 mayo 2011 - 00:05
    5.0

    Muy ricas deben estar estas galletas... tienen un peligro!! Ahí te dejo las estrellitas y me la guardo.

    Un saludo

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

  • 1 mayo 2011 - 22:42

    que nunca muera la tradiccion de nuestras madres y abuelas, en casa gustan muchisimoo, gracias por tu comentario y tu voto

  • 30 abril 2011 - 19:42
    5.0

    Muy ricas estas glletas, y me encanta porque es una manera de seguir elaborando esas recetas tan buenas y con tanta tradiccion que hacian nuestras madres y abuelas. Votada. Besos

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