- TM 31
Ingredientes
Ingredientes:
- 200 gramos mantequilla a temp. ambiente
- 240 gramos azúcar
- 1 cucharadita postre de vainilla (O azúcar avainillada)
- 4 huevos L a temp. ambiente
- pizca de sal
- 200 gramos harina
ejemplo masa
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1- Batir la mantequilla con el azúcar y la vainilla, 4 min. vel.3.
2- Añadir huevo a huevo por el bocal en vel. 3.
3- Agregar la harina y sal, 30 seg. vel.4. (Si os hacen el vacío las cuchillas, despegar de las paredes y continuar). Llenar una manga pastelera con boquilla lisa. Llevar a la nevera, 20 minutos, mientras precalentamos el horno a 190º.
4- Sobre una bandeja forrada con papel de hornear formar tiras finas, separadas entre sí y hornear (190º), unos 10 minutos, hasta que los bordes comiencen a dorar.
Se conservan mucho tiempo en lata. Son crujientes pero se deshacen en la boca, están deliciosas!!
Esta receta es original del blog, La Juani de Ana Sevilla. Dejo el enlace:
//www.juanideanasevilla.com/2014/03/lenguas-de-gato.html
Preparación:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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