- TM 31
Ingredientes
- 1 kg de guisantes congelados
- 1000 g de agua
- 100 g de vino blanco
- sal
- 4 huevos
- Para la vinagreta:
- 200 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre
- sal
Accesorios
-
Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Coloque los guisantes en el recipiente varoma. Reserve.
2. Coloque los huevos en el cestillo, intoduzcalo en el vaso el agua, el vino y la sal. Coloque el recipiente varoma con los guisantes. Programe 18 min/varoma/vel. 2.
3. Saque los guisantes y coloquelos en una fuente. Retire los huevos, pélelos, trocéelos y coloquelos junto a los guisantes.
4. Limpie el vaso, séquelo, vierta los ingredientes de la vinagreta y programe 20 sg/ vel.5.
5. Rocíe los guisantes con la vinagreta.
*Receta proveniente de Cocina fácil con Thermomix
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
los huevos son con cascara. El vino es exactamente pa lo q dices tu. Vamos q si no lo pones tampoco pasa nada.
No sabía que este fuese el estilo navarro pero nos encantan los guisantes. Votada y a favoritos.
los huevos se echan con la cáscara??? Es que no entiendo entonces porqué se añade vino... ¿para que le llegue el vapor a los guisantes??
Como veis, soy un poco novata en la cocina, pero esta receta tiene muy buena pinta y pienso probarla!!!!
Que super fácil, ....me gustan que no veas los guisantes, si que la haré......votada
Besos
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