Crema de Maíz por Betobcn. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Crema de Maíz

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Ingredientes

4 ración/es

Crema de Maíz

crema de maíz

2 de cebollas
3 cucharada aceite
300 gramo maíz morado
1 litro caldo de verduras
1 de nata para cocinar
sal
pimienta molida

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Preparación
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La preparación de la receta

cortamos la cebolla en cuatro partes y la ponemos en el

junto con el aceite / mantequilla. 8 minutos vel. 3 90º.
A continuación añadimos el maíz (cortamos la mazorca o maíz en lata) el agua y la pastilla de caldo vegetal, salpimentamos y dejamos 10min. vel. 3 100º.
una vez finalizado durante 1 minuto trituramos a velocidad 8-10.
Finalmente añadimos la nata líquida y ya se puede servir.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.