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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 50 gramos aceite oliva virgen extra
  • 2 o 3 dientes ajo
  • 1/2 unidad cebolla
  • 2 hojas laurel
  • 1000 gramos agua
  • 1 cucharadita sal
  • 350 gramos arroz bomba

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    ARROZ
  1. - Poner en el vaso el aceite, los dientes de ajo pelados y la cebolla partida en cuartos. 5 minutos, varoma, Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    - Abrir y echar el agua, la sal, introducir el cestillo con la hoja de laurel dentro y cerrar el vaso con el cubilete y ponder 8 minutos, varoma, velocidad 4

    - quitar el cubilete, añadir el arroz y programar 15 minutos, 100 grados, velocidad 4 (mover el arroz de vez en cuando con la espátula)



    - Sacar con la ayuda de la espátula el cestillo y volcar en una fuente para que se airee

Consejo

Una vez hecho se puede utilizar para hacer arroz a la cubana, ensaladas o como acompañamiento en frío o en caliente

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ARROZ BLANCO

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